Label bio de vente du lait d'ânesse

 

 

Certification Ecocert depuis  2013

 

Mention Nature et Progres

depuis 2014

 

Notre lait est certifié biologique par ECOCERT. Nous avons choisi cet organisme car tous les agriculteurs qui nous entourent sont en bio chez eux et nous groupons toutes nos commandes chez les mêmes fournisseurs afin de réduire le coût et l'impact carbone (complément en orge bio à 30km à Lodève, foin biologique à 5km ici sur le plateau ! huiles essentielles pour soins à 1km "La clef des Champs" par Magali, cueilleuse du Larzac.)

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Le pâturage de nos ânes est géré en fonction de l'écosystème local, sous les conseil avisés de l'association KERMIT (  www.association-kermit.fr )

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Travailler ensemble, ici sur le plateau du Larzac est un maître mot historique !

 

Depuis 2014 nous sommes également sous la mention NATURE ET PROGRES pour leur infinis respect de toute la chaine vertueuse du monde de la bio et parce qu’ils sont le plus exigeant des labels en matière éthique animale.

 


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